Biocultura se integra en la Semana Bio por la Alimentación Ecológica promovida por la Generalitat
BioCultura acoge actos de promoción de los alimentos ecológicos en el marco de la primera Semana Bio, impulsada por la Generalitat de Catalunya.
En su XX Edición, la feria de productos ecológicos y consumo responsable Biocultura Barcelona formará parte de los actos de la Semana Bio por la Alimentación Ecológica, promovida por entidades relacionadas con la producción ecológica y con el apoyo de la Generalitat de Catalunya. Su objetivo es promocionar y dar a conocer la producción y la alimentación ecológica.
La promoción de la producción ecológica se ha visto como una necesidad porque según el Barómetro de Percepción y Consumo de los Alimentos Ecológicos en Catalunya, 2 de cada 3 catalanes se considera poco informada sobre sus cualidades.
Las entidades que participarán en la Semana Bio son la Asociación Vida Sana (organizadora de Biocultura), la Asociación Salut, Consumo y Alimentación, el Consjo Catalàn de la Producción Agraria Ecológica (CCPAE), el Gremio de Herbolarios y Dietética de Catalunya, los Jóvenes Agricultores y Ganaderos de Catalunya, Promotora de Exportaciones Catalanas, la Unión de Consumidores y Amas de Casa, la Unión de Payeses y la Generalitat de Catalunya.
En el marco de la Semana Bio, que se realizará del 26 de abril al 4 de mayo, se celebrarán charlas divulgativas, degustaciones, actividades infantiles, mercados de productos ecológicos, proyecciones de documentales, presentaciones comerciales y visitas guiadas.
Biocultura participa en la Semana Bio con todos los actos del “show cooking”, la presentación de la nueva guía de operadores ecológicos de Catalunya (el jueves a las 12h en la Sala 1), una charla sobre los puntos de venta de productos ecológicos (el viernes a las 12h en la sala 1), y la 'Jornada de los comedores escolares: una apuesta de futuro', a lo largo del sábado, en la misma sala, que culminará con la entrega de los premios 'Escuela, Agricultura y Alimentación Ecológica', dirigidos a centros escolares.